3月20日，百事好笑旗下餐饮IP《百事美食江湖》与情景级文明IP《舌尖上的中国》正式官宣联手，推出协同微记载片《舌尖上的江湖·食色百景图》，开启以美食文明为中枢的深度协作。

　　《速消品》剖析到，《百事美食江湖》行为百事好笑深耕本土餐饮市集的中枢IP，以美食烟火气，百事江湖味为内核，通过讲述餐饮江湖故事构修生态收集，继续赋能餐饮渠道。而《舌尖上的中国》第四时自春节开播此后，再次以热辣滚烫的美食叙事勾画中华饮食图谱。两边协作将《舌尖》的文明厚度与百事的场景上风深度调解，正在上海、苏南等区域打造美食+文明重溺式消费场景。

　　2025年《百事美食江湖》将以舌尖上的江湖为大旨睁开终年企划，分江湖之城江湖之道两辑，通过微记载片暴露地区美食及其文明故事。协作构修多主意赋能系统：协同商户共创实质、揭橥美食榜单、推出联名套餐，以流量场景化和生态协混合为餐饮商户加持。这种深度共创不但传承饮食文明精华，更通过文明叙事为消费者打造触及精神的美食之旅，帮力商户正在角逐激烈的市鸠集突围。

　　上海百事好笑市集总监章志坚吐露：“美食是超过代际的文明符号，更是连结贸易与人文的纽带。此次协作不但是两大IP的实质共创，是咱们对中国美食文明的致敬与传承，更是百事好笑开发餐饮新蓝海的深度重构。”正在美食经济下半场，两边以IP赋能为纽带，胀励餐饮行业从场景消费向文明认同升级。通过构修实质-流量-场景闭环，从新界说餐饮资产改日十年发扬范式，促实行业从零和博弈转向共生共赢。这种革新形式将继续胀励餐饮商户向文明化、数字化、生态化演进，为消费者创设更深度体验，为行业注入良久性命力。

　　这场始于江湖的美食文明对话，终将书写中国餐饮行业的新传奇。当美食成为连结贸易与人文的纽带，当文明赋能成为资产升级的引擎，百事与舌尖的联袂，不但讲述着中国滋味的故事，更开启着餐饮江湖的新纪元。